Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
mąka, 2 szklanki;
jajka, 2 szt.;
cukier, 1 szklanka;
śmietana, 4 łyżki;
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka;
rodzynki, orzechy włoskie 2 szklanki;
cukier waniliowy do smaku.
Proces przygotowania:
Mąkę przesiać. Rodzynki gotuje się na parze, a następnie odsącza i suszy ręcznikiem papierowym.
Orzechy siekamy na kawałki, ale nie na małe. Jajka wymieszać ze śmietaną, cukrem i cukrem waniliowym.
Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i ugniataj ciasto. Ciasto wymieszać z orzechami i rodzynkami.
Przykryj blaszkę pergaminem, rozprowadź ciasto, wyrównując jego powierzchnię. Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut, ale zajrzyj do piekarnika.
Warstwę pokroić na porcje i do smaku posypać cukrem pudrem.
Jako wypełniacze możesz wziąć nie tylko orzechy włoskie i rodzynki, ale wszystko, co lubisz.
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: W INTERNECIE POJAWIŁO SIĘ ZDJĘCIE PREZYDENTA, KTÓREGO DO TEJ PORY NIKT NIE WIDZIAŁ! INTERNAUCI SĄ ZASKOCZENI TYM, JAK WYGLĄDAŁ ANDRZEJ DUDA
O tym się mówi w Polsce: PANDEMIA KORONAWIRUSA NADAL NIE ODPUSZCZA! SYTUACJA JEST BARDZO POWAŻNA. NAJBARDZIEJ ZAGROŻONE SĄ TRZY WOJEWÓDZTWA W NASZYM KRAJU
O tym się mówi na świecie: KSIĄŻĘ HARRY I MEGHAN MARKLE PODJĘLI OSTATECZNĄ DECYZJĘ. NIE MA JUŻ ODWROTU. POJAWIŁO SIĘ SPECJALNE OŚWIADCZENIE PAŁACU BUCKINGHAM