Zestaw produktów jest zwyczajny i minimalny, a okazuje się po prostu idealny.
Do gotowania będziesz potrzebować następujących składników:
kapusta, 800 g;
marchewki, 100 g;
zielona cebula i warzywa;
sól, 1 łyżeczka;
pierś z kurczaka, 500 g;
jajka, 3 szt;
jogurt naturalny 100 g;
proszek do pieczenia, 4 g;
mąka 100 g.
Proces przyrządzania:
Drobno posiekaj kapustę, zetrzyj marchewki na dużej tarce i wymieszaj warzywa.
Dodaj sól i wymieszaj.
Pokrój porządną porcię pęczka zielonej cebuli i usmaż na oleju.
Dodaj warzywa i smaż na wolnym ogniu przez 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.
Mięso musi być umyte i drobno siekane.
Dodać mięso do warzyw, posmarować na wierzchu, posolić i dusić pod pokrywką.
Jajka wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia, posolić, wymieszać do uzyskania gładkości i wlać masę na patelnię.
Przykryj i duś na wolnym ogniu z jednej strony przez 10 minut, następnie odwróć na patelni i smaż na wolnym ogniu.
Jeśli chcesz spróbować przyrządzić potrawy w piekarniku, najpierw rozłóż duszone warzywa, mięso na wierzchu i wlej nadzienie.
Piecz 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Podaj danie na gorąco, bardzo smaczne będzie ze śmietaną. Ale nawet na zimno ta zapiekanka jest również pyszna.
Do kapusty dodaję grzyby - pieczarki lub grzyby leśne. Uzyskasz danie o innym smaku i aromacie.
To też może cię zainteresować: Córka Kasi Kowalskiej czuje się znacznie lepiej po zdrowotnych perturbacjach. Jak teraz wygląda Ola
Zobacz, o czym jeszcze pisaliśmy w ostatnich dniach: Michał Wiśniewski przeżywa trudne chwile. Wciąż nie poradził sobie z tą ogromą stratą. O co chodzi
O tym się mówi: Odszedł Bronisław Cieślak. Ewa Florczak zdradziła, jaki był naprawdę znany aktor