Nie żyje Sebastian Hebel – kucharz, restaurator, człowiek z ogromnym sercem i pasją do gotowania, który dwukrotnie wystąpił w programie „Kuchenne rewolucje”. Jego historia była dowodem na to, że determinacja, wsparcie i ciężka praca mogą zmienić wszystko – zarówno restaurację, jak i życie. Dziś wspominamy go nie tylko jako uczestnika znanego show, ale jako człowieka, który inspirował i walczył do samego końca.

Sebastian Hebel był właścicielem lokalu „Cooking and Events” w Czarnej Dąbrówce. W czasie pandemii restauracja popadła w ogromne długi, a sam właściciel stracił motywację. Pomoc nadeszła w momencie, gdy najbardziej jej potrzebował – w postaci Magdy Gessler i ekipy „Kuchennych rewolucji”. To właśnie ona pomogła tchnąć nowe życie w upadający biznes. Restauracja zmieniła nazwę na Gospoda Kaszubski Polot, zmieniła menu i filozofię działania.

Ale najważniejszą przemianę przeszedł sam Sebastian. Walczył z otyłością i cukrzycą, ale pod wpływem rewolucji postanowił zadbać o zdrowie. Schudł 10 kilogramów i rozpoczął nowy etap – nie tylko jako restaurator, ale też jako człowiek, który znów uwierzył w siebie.

Niestety, mimo wszystkich wysiłków i pozytywnych zmian, Sebastiana Hebla zabrakło. O jego śmierci poinformowano w mediach społecznościowych restauracji, a wieść poruszyła nie tylko lokalną społeczność, ale i fanów programu w całym kraju. Jak poinformowano w pożegnalnym komunikacie, Gospoda Kaszubski Polot kończy działalność.

To ciche zamknięcie lokalu, który był dla Hebla nie tylko miejscem pracy, ale też symbolem odrodzenia, jest bolesnym zakończeniem pięknej, choć zbyt krótkiej historii.

Sebastian Hebel był przykładem osoby, która – mimo ogromnych przeciwności – nie bała się sięgnąć po pomoc i odbudować swoje życie. Jego odwaga, autentyczność i gotowość do walki o siebie na oczach milionów Polaków zyskały mu szacunek i sympatię widzów. Dziś, gdy jego kuchnia zamilkła na zawsze, pozostaje po nim nie tylko wspomnienie, ale też lekcja o tym, jak wiele można zmienić, jeśli ma się serce i determinację.

Rodzinie, przyjaciołom i współpracownikom Sebastiana składamy najszczersze wyrazy współczucia.