Na liście znalazła się sałatka z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem oraz herbatniki Petit Beurre marki Apetilki. W jednym przypadku wykryto bakterię Listeria monocytogenes, w drugim — wysoki poziom akryloamidu.

Takie komunikaty nie oznaczają, że wszystkie podobne produkty są niebezpieczne. Kluczowe są konkretne numery partii, daty minimalnej trwałości i nazwa producenta. Dlatego konsumenci powinni dokładnie sprawdzić opakowania, szczególnie jeśli mają w domu gotowe sałatki lub słodycze kupione na zapas.

Sałatka z bakterią Listeria. GIS podał szczegóły

Jedno z ostrzeżeń dotyczy gotowej sałatki z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem. Jak przekazał GIS, obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto w dwóch z pięciu pobranych próbek produktu.

Chodzi o produkt:

Nazwa: Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem
Numer partii: 19.06.2026 LZM A5 BN
Data minimalnej trwałości: 19/06/2026
Producent: DEGA S.A., Trawica 5, 76-004 Sianów

GIS zaznacza, że żywności objętej komunikatem nie należy spożywać. Bakteria Listeria monocytogenes może wywołać listeriozę. Szczególnie narażone są osoby starsze, osoby z obniżoną odpornością, kobiety w ciąży oraz noworodki.

Jeżeli ktoś zjadł produkt z tej partii i po jego spożyciu zauważył niepokojące objawy, powinien skonsultować się z lekarzem.

Herbatniki Petit Beurre też w ostrzeżeniu. Chodzi o dwie partie

Drugi komunikat dotyczy herbatników Petit Beurre marki Apetilki. W badaniach Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazano wysoki poziom akryloamidu. Na podstawie oceny ryzyka uznano, że określone partie produktu mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Ostrzeżenie obejmuje:

Produkt: Herbatniki Petit Beurre
Marka: Apetilki
Producent: Eurobrand Sp. z o.o., ul. Płochocińska 111/114, 03-044 Warszawa

Numery partii i daty minimalnej trwałości:

10.05.2027.B — data minimalnej trwałości: 10/05/2027
20.05.2027.A — data minimalnej trwałości: 20/05/2027

Akryloamid może powstawać podczas obróbki termicznej żywności, między innymi w produktach skrobiowych poddawanych pieczeniu lub smażeniu. W tym przypadku problemem jest jego zbyt wysoki poziom w konkretnych partiach herbatników.

Co powinien zrobić konsument?

Najważniejsze jest sprawdzenie oznaczeń na opakowaniu. Nie wystarczy sama nazwa produktu, ponieważ ostrzeżenie dotyczy tylko wskazanych partii.

Jeśli numer partii i data minimalnej trwałości zgadzają się z komunikatem GIS, produktu nie należy jeść. Warto zabezpieczyć opakowanie i sprawdzić informacje podane przez sklep lub producenta. W wielu takich sytuacjach możliwy jest zwrot produktu w miejscu zakupu.

Nie należy też przekładać produktu do innych pojemników bez zachowania opakowania. To właśnie na nim znajdują się dane potrzebne do potwierdzenia, czy żywność została objęta ostrzeżeniem.

Produkty są wycofywane z obrotu

W przypadku sałatki producent rozpoczął wycofywanie całej zakwestionowanej partii z rynku. Ustalono również miejsca dystrybucji i poinformowano odbiorców o konieczności zabezpieczenia produktu.

W przypadku herbatników producent także podjął działania mające na celu wycofanie wskazanych partii ze sprzedaży. Proces jest nadzorowany przez odpowiednie organy sanitarne.

Dla konsumentów najważniejsza jest szybka reakcja. Warto sprawdzić lodówkę, szafki kuchenne i zapasy. Jeżeli w domu znajduje się produkt z wymienionym numerem partii, lepiej go nie spożywać.