Lśniąca czystość w kuchni i podczas gotowania ulubionych potraw naszych domowników jest niesamowicie ważna. Brak higieny i dbałości o porządek to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim ryzyko złapania rozmaitych chorób, w tym schorzeń tzw. brudnych rąk.

Niezwykle istotne jest, aby utrzymywać czystość szczególnie przy obróbce mięsa i ryb, gdyż przy braku higieny w tym przypadku możemy z łatwością przenieść zarazki na produkty do bezpośredniego spożycia. Tu problematyczna jest zawsze deska do krojenia, szczególnie drewniana. Jak właściwie ją czyścić?

Jak właściwie czyścić deskę do krojenia? Istnieje bardzo skuteczny sposób na jej dezynfekcję!

Jak informuje serwis Polki, oprócz dokładnego mycia drewnianej deski do krojenia powinniśmy również – aby zachować jej higieniczną czystość – zastosować jeden bardzo skuteczny trik. Co to takiego? Drewniana deska do krojenia powinna być trzymana w chłodzie, a nawet zamrażana! Dlaczego?

Okazuje się bowiem, że mycie wodą z płynem do naczyń deski z drewna nie jest najskuteczniejszym sposobem na jej oczyszczenie. Niestety, w ten sposób drewno szybko się niszczy i może zacząć próchnieć od środka. Wilgoć z wody to również prosta droga do rozwoju szkodliwych zarazków.

Zamrażanie deski lub trzymanie jej w lodówce ma zapewnić konserwację deski i zahamowanie rozwoju drobnoustrojów. Wszystko to dzięki niskim temperaturom. Warto również przetrzeć deskę do krojenia z drewna cytryną lub oliwą, która ją zakonserwuje.

Deska do krojenia/Youtube @Cooking With Steam

Jak informował portal "Życie": SKANDALICZNY KOMENTARZ W TVP NA MECZU DANIA VS FINLANDIA. DZIENNIKARKA ZNALAZŁA SIĘ W OGNIU KRYTYKI PO DYWAGACJACH NA TEMAT LOSÓW CHRISTIANA ERIKSENA

Przypomnij sobie: FANI POPULARNEGO SERIALU SĄ ZANIEPOKOJENI. CZY MIKOŁAJ ROZNERSKI GRAJĄCY JEDNEGO Z POPULARNYCH BOHATERÓW ODEJDZIE Z „M JAK MIŁOŚĆ” DO INNEJ PRODUKCJI

Portal "Życie" pisał również: NA TYM WYDARZENIU ZJAWIŁA SIĘ PRAWIE CAŁA MIEJSCOWOŚĆ. TO PIERWSZY KONCERT ZENKA MARTYNIUKA PO PRZERWIE SPOWODOWANEJ PANDEMIĄ. JAK SIĘ UDAŁA ZABAWA

W ostatnich dniach pisaliśmy także o: BOHATER HITOWEGO PROGRAMU „CHŁOPAKI DO WZIĘCIA” PRZEDSTAWIŁ SWOJE WYMAGANIA W SPRAWIE POTENCJALNEJ PARTNERKI. WIDZOWIE SĄ OBURZENI JEGO SŁOWAMI